Beschreibung
harmonisch und ausgewogen – reife Beerenfrüchte, Gewürznoten, am Gaumen knackige Säure, ausgewogene, samtige Tannine – Gärung in Edelstahtanks, Ausbau dann 10 Monate teils in gebrauchten Barriques (von Ornellaia), teils Zementtank
Le Volte / Tenuta dell‘ Ornellaia
Zusätzliche Information
| Land | Italien |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 750 ml |
| Rebsorten | Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Begleiter | zu Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Ossobuco, Pfeffersteak, Rindergerichten, Rumpsteak, Schmorbraten, reifer Pecorino |
