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Sauvignon Blanc Fumé / Oliver Zeter

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Kategorie: Weißwein
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Beschreibung

von 7 Klonen in 8 Weinbergen (mit unterschiedliche Mikroklimata) dadurch vielfältigere Aromen, spontan vergoren zu 90% in neuen und gebrauchten Barriques aus franz. Eiche, Rest in Betonei und Edelstahl – Briochetöne, florale Noten, Fruchtaromen von Stachelbeere, Cassis, Papaya, Pfirsich und Apfel, Vanille, Feuersteinnoten und rauchige Cremigkeit

Zusätzliche Information

Land

Deutschland

Jahrgang

2021

Größe

750 ml

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

13% Vol.

Begleiter

zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Vorspeisen

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