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Champagner Rosé / Ruinart

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Kategorie: Schaumwein
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Beschreibung

Die Nase ist delikat und frisch, sie präsentiert zunächst eine originelle Palette exotischer Früchte (Guajave, Litchi) und kleiner roter Früchte (Himbeere, Kirsche, Walderdbeere). Aromanoten von Rose und Granatapfel vervollständigen dieses aromatische, komplexe und intensive Profil.

Der erste Anflug am Gaumen ist direkt und voll, getragen von einem sanften Sprudeln. Aromen von frisch gepflückten, roten Früchten kommen hier stark zum Ausdruck. Bei der Ausgewogenheit verbinden sich schmackhafte Vollmundigkeit und herrliche Frische, die durch einen eleganten und belebenden Hauch Minze und rosa Grapefruit verkörpert wird.

Zusätzliche Information

Land

Frankreich

Größe

750 ml

Rebsorten

Pinot Noir, Chardonnay

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Begleiter

zu italienischem Rohschinken (San Daniele, Parma), zu Lachs, zum Kalbsfilet und für besondere Genussmomente

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