Beschreibung
Gereifter Grappa mit Barriqueausbau.
Sein Aroma erinnert an einen Korb exotischer Früchte ergänzt von warmen Noten wie Vanille, Mandel und geröstete Haselnüsse.
Die handwerkliche Destillation erfolgt in kleinen Produktionsmengen im diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren in Kupferkesseln. Ausbau für mindestens 4 Jahre in Barriques aus Eichenholz.
