fleischig, saftig, samtig, konzentrierte Frucht, würzig, vielschichtig, mit seidigen Tanninen und langem Nachhall – Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Kaffee, Rauchfleisch, Kakao, Unterholz, Pfeffer, Rosmarin, Oliven und Veilchen – Ausbau für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 750 ml |
| Rebsorten | Mourvèdre, Syrah, Carignan |
| Alkoholgehalt | 14,5% Vol. |
| Begleiter | zu Lasagne, Spaghetti Bolognese, zur Grillparty, zu Hartkäse aus Spanien und Italien, zu Kaninchen und auch zu Braten von der Gans |
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